Актуальность исследования "Агропромышленный комплекс России 2026 года": в 2025 году сельское хозяйство России столкнулось с рядом вызовов: засуха, обильные дожди, укрепление рубля, высокие процентные ставки и падение мировых цен на сельхозпродукцию. Это снизило маржинальность производства, но были и позитивные моменты — рекордные урожаи сои, рапса, гороха и озимых.
Производство сельхозпродукции в России выросло на 4-5% в 2025 году после падения на 3,3% в 2024.
Эксперты прогнозируют, что в 2026 году ключевые проблемы сохранятся: крепкий рубль, высокая ключевая ставка и низкие доходы аграриев ограничат инвестиционную активность. Для устойчивого развития отрасли необходима государственная поддержка, направленная на рост доходов сельхозпроизводителей, а также инвестиции в технологии, цифровизацию и биобезопасность.
Несмотря на сложности, предприятия готовы работать в 2026 году, но многое будет зависеть от погоды и рынка.
Основные показатели 2025 года:
- В России собрали 141,1 млн тонн зерна (+12,1%), 17,5 млн тонн подсолнечника (+3,6%), 48,9 млн тонн сахарной свеклы (+8,5%), 19,5 млн тонн картофеля (+10%) и 13,8 млн тонн овощей (-0,1%).
-
В период с января по ноябрь 2025 года в хозяйствах всех категорий произвели 12,1 млн тонн скота и птицы на убой в живом весе, 34,2 млн тонн молока и 48,6 млрд яиц.
-
Кредитование сельского хозяйства стагнирует уже три года. В 2025 году объем выданных кредитов вырос лишь на 13,2%, главным образом за счет роста стоимости кредитных средств. По оценке INFOLine, годовой объем кредитования будет на уровне 2020-2021 годов.
- По данным о Ежемесячного обзора "Инвестиционные проекты в АПК и пищевой промышленности РФ", что по итогам 2025 г. в сфере строительства и реконструкции агропромышленных комплексов и пищевых производств зафиксировано снижение как количества новых планируемых инвестиционных проектов (с 300 до 267), так и заявленного объема инвестиций в них. Средний объем инвестиций в один проект незначительно вырос с 3,4 до 3,8 млрд руб., однако данный рост не компенсировал уровень инфляции.
-
В 2025 году экспорт продовольствия и сельхозпродукции снизился на 23,6% а импорт вырос на 15%. Впервые с 2020 года торговый баланс стал отрицательным.
Чтобы детально проанализировать состояние отрасли и понять, каким образом и в каких сегментах она будет развиваться, мы подготовили настоящий обзор. С помощью данного продукта вы сможете провести анализ развития компании в сравнении с конкурентами и показателями отрасли в целом, а также подготовить стратегический план развития бизнеса.
Цели исследования:
-
анализ состояния агропромышленного комплекса в целом и отдельных сегментов (мясное, молочное животноводство, выращивание зерновых и масличный культур, овощеводство и др.);
-
описание важнейших событий в агропромышленном комплексе в разрезе сегментов рынка и компаний;
-
выявление и описание крупнейших сделок M&A;
-
выявление и описание крупнейших реализуемых инвестиционных проектов по сегментам отрасли;
-
анализ изменений в государственном регулировании отрасли (принятие и вступление в силу ключевых нормативных документов);
-
анализ показателей экспорта и импорта продукции и международной деятельности отраслевых компаний.
Преимущества исследования: В исследовании помимо подробного анализа развития отрасли вы найдете:
-
несколько оригинальных рейтингов, составленных специалистами INFOLine;
-
уникальные данные о реализации проектов по реконструкции и строительству животноводческих комплексов, тепличных комплексов, зернохранилищ и т.д.
Направления использования результатов исследования: маркетинговое и стратегическое планирование. Для комплексного анализа агропромышленного комплекса и его отраслей, а также для бенчмаркинга и конкурентного анализа компаний.
Временные рамки исследования: динамика различных показателей отрасли с 2013 года, общие по стране и региональные статистические данные 2025 года (объем производства и реализации сельскохозяйственной продукции, посевные площади, валовые сборы, экспортно-импортные операции), перспективы развития в 2026 году (макроэкономические показатели, реализация отдельных инвестиционных проектов).
Сроки проведения исследования: I квартал 2026 года (первая итерация обзора)/ II квартал 2026 года (вторая итерация обзора)
Задачи и структура исследования по разделам:
Часть I. Показатели экономики и потребительского рынка: данные динамики и структуры ВВП, основные торговые партнеры, индекс потребительских цен, динамика ключевых показателей платежного баланса, курсов валют и ключевой ставки, данные демографии и миграции
Часть II. Текущее состояние отрасли: демонстрация и анализ основных показателей производства пищевых продуктов, напитков и табачных изделий, основных показателей торговли продуктами питания, напитками и табаком, финансового состояния домохозяйств, информация о кредитовании производителей, данные емкости рынка продуктов питания и напитков, производство продуктов питания и напитков стран ЦА, Кавказа и Беларуси
Часть III. Анализ занятости и рабочей силы: анализ занятости и рабочей силы в пищевой промышленности
Часть IV. Ключевые события отрасли: освещение мероприятий, направленных на господдержку отрасли, изменения в законодательстве, информация о национализации активов, слияния (поглощения) компаний, отставки и назначения
Часть III. Положение в отдельных отраслях: детальное описание состояния всех направлений отрасли (переработка мяса, переработка молока, переработка рыбы и морепродуктов, производство масложировой продукции, производство сахара, рынок кондитерских изделий, производство хлеба и хлебобулочных изделий, рынок напитков, кофе, чая, производство табачных изделий), демонстрация развития текущих проектов организаций, приведены конкретные инвестиционные планы компаний, в частности реализующиеся и реализованные инвестиционные проекты в пищевой отрасли.
Часть IV. Внешнеэкономическая деятельность: анализ экспорта и импорта основных продуктов питания, детальное описание по отдельным категориям: зерновые и зернобобовые, мясо и мясные продукты, рыба, рыбо и морепродукты, растительные масла и жиры, плодовоовощная продукция, чай и кофе, данные об ограничениях и доступах, выходы на новые рынки
Часть V. Рейтинг крупнейших производителей продуктов питания РФ: Бизнес-справки: по Pepsico Россия, ГК "ЭФКО", "КДВ ГРУПП", Nestle Россия, Mars в России, "Напитки вместе" (ранее Ab Inbev Efes), "Логика молока" (ранее "Данон Россия"), ООО "Пивоваренная компания "Балтика", холдингу Объединенные кондитеры, Mondelez в России, агропромышленному комплексу "Магнит", ГК Черноголовка, АО "Аби Продакт", ООО "Мултон-Партнерс", Холдингу "Коломенский", "Пивоварнями Бочкарев" (ранее "Объединенные пивоварни), ООО "Группа Ладога", ПАО "Novabev Group", АО "Татспиртпром", ПАО "Абрау-Дюрсо", агропромышленной фирме "Фанагория", АПХ "Мираторг"
Часть VII Государственная маркировка "Честный знак": данные о маркировке продуктов питания, структуре участников оборота продовольственных товаров, новых категориях, подлежащих маркировке
Часть VII. Тренды, влияющие на развитие пищевой отрасли: консолидация отрасли, трансформация СТМ в ритейле, увеличение ЭТМ, рост сегмента готовой еды, расширения портфеля продуктов для сегмента HoReCa
Часть VIII. Перспективы развития пищевой отрасли РФ: консенсус-прогноз развития пищевой отрасли России, официальные прогнозы и прогнозы экспертов
Источники информации:
-
данные Федеральной службы государственной статистики, Министерства сельского хозяйства России, Министерства экономического развития России, портал Администрации Президента, данные региональных органов власти, данные отраслевых ассоциация, данные Министерства сельского хозяйства США (USDA), данные продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), данные PLMA, данные IFIC, данные Международной федерации экологического сельскохозяйственного движения (IFOAM), данные Statista, данные участников отрасли (в том числе международные отчеты глобальных игроков) и другие источники;
-
база данных INFOLine по тематикам "Инвестиционные проекты в АПК и пищевой промышленности РФ"; база данных "Банк новинок на рынке продуктов питания и напитков";
-
регулярные мониторинги СМИ в рамках услуг Тематические новости "Агропромышленный комплекс РФ. Инвестиции и развитие, Тематические новости: "Рынок слабоалкогольных и безалкогольных напитков, пива России, Тематические новости: "Рынок крепких алкогольных напитков России, Тематические новости: "Пищевая промышленность и рынок продуктов питания России", Тематические новости: "Розничная торговля продуктами питания и торговые сети FMCG РФ"
-
материалы российских и зарубежных СМИ (федеральная и региональная пресса, информационные агентства), а также отраслевая пресса.
Опыт работы и референции: INFOLine реализует для клиентов заказные исследования и выпускает инициативные исследования по розничной торговле FMCG, общественного питанию и рынку продовольственных товаров c 2005 года. Нашими постоянными клиентами являются торговые сети FMCG (в том числе лидеры рынка "Магнит", X5, АШАН Ритейл Россия, METRO Russia, "Группа Лента", "О`КЕЙ" и др.), производители продуктов питания ("Мултон Партнерс", PepsiCo Россия, Холдинг Коломенский, Mars Россия, "Логика молока", Nestle Россия, "Виола", ГК "Орими Трэйд", "Союзопторг", "Каравай", Холдинг "Коломенский", "КОМОС ГРУПП", ГК "БЛАГО", Группа "Черкизово", ГК "ЭФКО"), представители отрасли общественного питания, банки, страховые компании и многие другие.
Напоминаем, что клиенты INFOLine получают наиболее выгодные условия обслуживания, скидки, участие в отраслевых мероприятиях, а также их материалы.
Одной из самых востребованных опций при покупке исследования INFOLine «Агропромышленный комплекс России 2026 года» в последние годы стало экспертное сопровождение нашего продукта.
Как это работает?
Эксперты INFOLine предлагают вам:
-
обсуждение результатов исследования со специалистами вашей компании, с акцентами на основных показателях и ключевых трендах отрасли;
-
выступление на корпоративном мероприятии вашей компании с аналитическим докладом и расширенной презентацией;
-
участие в клиентской конференции вашей компании (спикерская интеграция, модерация, отраслевая аналитика).
Вы: приобретаете наше исследование «Агропромышленный комплекс России». Мы: поможем вам эффективно применить его в работе вашей компании.
ВНИМАНИЕ! Обзор входит в комплексную линейку исследований основных отраслей экономики России. Аналитические материалы отчетов, включенных в портфель, включают в себя данные по динамике развития отраслей за последние 13 лет, а также перспективы развития каждой из индустрий на ближайший год. Уникальный продукт, ставший результатом 25-летней работы коллектива INFOLine, содержит следующие направления:
Исследования созданы по единой методике и структуре, что позволяет не только получить подробные данные в рамках одной отрасли, но и анализировать и сравнивать показатели развития отраслей между собой.
Исследования выпущены в инновационном формате удобной электронной презентации: это оптимальный формат, который помимо текстового материала включает в себя большое количество графического материала (рисунков, диаграмм, таблиц), а также гиперссылки на важнейшие нормативные документы и сайты компаний.
Экспертное сопровождение продуктов для клиентов INFOLine включает в себя:
-
обсуждение результатов исследования с сотрудниками компании, с акцентами на основных показателях и ключевых трендах отрасли;
-
выступление на корпоративном мероприятии компании с аналитическим докладом и расширенной презентацией;
-
участие компании в клиентской конференции.
После приобретения исследования специалисты INFOLine помогут вашей компании эффективно применить его в работе.
Введение
Часть I. Показатели экономики и потребительского рынка
-
1.1. Динамика и структура ВВП
-
1.2. Основные торговые партнеры
-
1.3. Индекс потребительских цен
-
1.4. Динамика ключевых показателей платежного баланса
-
1.5. Динамика курсов валют
-
1.6. Динамика ключевой ставки
-
1.7. Демография и миграция
Часть II. Основные показатели агропромышленного комплекса
-
2.1. Основные показатели сельского хозяйства
-
2.2. Мировые цены на продовольствие
-
2.3. Кредитование субъектов сельского хозяйства
-
2.4. Инвестиционная активность в АПК
-
2.5. Агропромышленный комплекс стран ЦА, Кавказа и Беларуси
-
2.6. Производство продуктов питания и напитков стран ЦА, Кавказа и Беларуси
Часть III. Анализ занятости и рабочей силы в России
- 3.1. Анализ занятости и рабочей силы в агропромышленном комплексе
Часть IV. Ключевые события отрасли
-
4.1. Государственная поддержка отрасли: субсидирование инвестиций
-
4.2. Государственная поддержка отрасли: развитие подотраслей
-
4.3. Государственное регулирование: стабилизация цен на рынке продовольствия
-
4.4. Государственное регулирование: маркировка
-
4.5. Компании, ушедшие из России
-
4.6. Национализация активов
-
4.7. Крупнейшие сделки M&A
-
4.8. Отставки и назначения
Часть V. Положение в отдельных отраслях
-
5.1. Мясное животноводство
-
5.2. Птицеводство
-
5.3. Молочное животноводство
-
5.4. Масличные культуры
-
5.5. Зерновые и зернобобовые культуры
-
5.6. Сахарная свекла
-
5.7. Овощеводство
-
5.8. Плодоводство
-
5.9. Аквакультура
-
5.10. Минеральные удобрения
Часть VI. Внешнеэкономическая деятельность
-
6.1. Внешнеэкономическая деятельность
-
6.2. Внешнеэкономическая деятельность: экспорт
-
6.3. Внешнеэкономическая деятельность: импорт
-
6.4. Внешнеэкономическая деятельность: зерновые культуры
-
6.5. Внешнеэкономическая деятельность: мясо и мясные продукты
-
6.6. Внешнеэкономическая деятельность: рыба, рыбо- и морепродукты
-
6.7. Внешнеэкономическая деятельность: растительные масла и жиры
-
6.8. Внешнеэкономическая деятельность: плодоовощная продукция
-
6.9. Внешнеэкономическая деятельность: доступы, ограничения и новые рынки
Часть VII. Рейтинг крупнейших агрохолдингов РФ
-
7.1. Рейтинг крупнейших агрохолдингов РФ
-
7.2. Рейтинг крупнейших владельцев с/х земли РФ
-
7.3. Бизнес-справка по ГК "Русагро"
-
7.4. Бизнес-справка по АПХ "Мираторг"
-
7.5. Бизнес-справка по Группе "Черкизово"
-
7.6. Бизнес-справка по ГАП "Ресурс"
-
7.7. Бизнес-справка по ГК "АгроПромкомплектация"
-
7.8. Бизнес-справка по "КОМОС ГРУПП"
-
7.9. Бизнес-справка по ГК "ЭкоНива"
-
7.10. Бизнес-справка по АО фирма "Агрокомплекс им. Н. И. Ткачева"
-
7.11. Бизнес-справка по агрохолдингу "ДАМАТЕ"
-
7.12. Бизнес-справка по "БЭЗРК-Белгранкорм"
-
7.13. Бизнес-справка по агропромышленному комплексу "Магнит"
Часть VIII. Тренды, влияющие на развитие АПК
-
8.1. Ключевые тренды развития агропромышленного комплекса в 2026-2028 гг.
-
8.2. Консолидация отрасли
-
8.3. Углубление переработки с/х сырья
-
8.4. Рост доли нишевых культур
-
8.5. Снижение инвестиций в производственные мощности
-
8.6. Укрепление генетического и селекционного суверенитета
Часть IX. Перспективы развития агропромышленного комплекса РФ
-
9.1. Динамика и прогноз ключевых экономических показателей России
-
9.2. Консенсус-прогноз ключевых макроэкономических показателей России
-
9.3. Официальные прогнозы и оценки
-
9.4. Прогнозы и оценки экспертов
-
9.5. Ключевые параметры прогноза развития агропромышленного комплекса
-
9.6. Ключевые тренды и факторы - сильные стороны
-
9.7. Ключевые тренды и факторы - слабые стороны
-
9.8. Ключевые тренды и факторы - возможности
-
9.9. Ключевые тренды и факторы - риски
-
9.10. Перспективы развития агропромышленного комплекса до 2028 года
Национальный проект "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности"
Национальный проект "Технологическое обеспечение биоэкономики"
Госпрограмма развития сельского хозяйства
Отраслевые министерства, ведомства, ассоциации
Список источников
Список сокращений
Деятельность INFOLine
Соглашение об использовании информации
Обзоры экономики и ключевых отраслей
Экспертное сопровождение исследований
Об авторе - информационно-аналитическом агентстве INFOLine
НОВЫЕ проекты: 
