Свяжитесь прямо сейчас:
+7 812 322 6848 или +7 495 772 7640
mail@infoline.spb.ru или Задать вопрос
 
Обзор "Банк новинок на рынке молока и молочной продукции: 2018 год" (доступна обновленная версия)

Обзор "Банк новинок на рынке молока и молочной продукции: 2018 год" (доступна обновленная версия)

  • Дата выхода : 12.02.2019
  • Кол-во стр: 273
  • Язык отчета: Русский
  • Демо-версия: Загрузить
  • Стоимость: 60 000 руб   565 USD   536 EUR
Twitter Yandex Mail Google Bookmarks Одноклассники FriendFeed

Цель исследования: мониторинг инновационной деятельности компаний и выводимых на рынок новинок

Рекомендуем: для повышения эффективности взаимодействия с  потребителями, для отслеживания тенденций на рынке, управления ассортиментным портфелем, для бенчмаркинга и конкурентного анализа компаний отрасли

Направления использования результатов исследования: бенчмаркинг, анализ конкурентов, маркетинговое и стратегическое планирование, поиск клиентов и партнеров, подготовка к переговорам

Временные рамки исследования: 2018 год

Сроки проведения исследования: 2018 год

Ключевые параметры рынка: молочный рынок России является высококонкурентным и одновременно падающим с точки зрения потребления. Чтобы повысить продажи, производители выпускают все больше новых продуктов.

По итогам 2018 года жидкого обработанного молока выросло на 2,8% относительно 2017 года. Производство сыра вырасло на 2,4%, а сырных продуктов на 5,3% относительно прошлого года. Производство творога выросло на 1,2%.

Производство сухого молока и сливок показало отрицательную динамку: -1,6%. Производство кисломолочных продуктов (кроме сметаны) в целом снизилось на 1,6%. Незначительный рост в данной категории продемонстрировали йогурты, по мнению специалистов отрасли, связано это в первую очередь с активностью производителей в запуске большого количества новых продуктов в данной категории. Жаркое лето 2018 г. повлияло на производство мороженого, оно показало рост на 16,5% относительно прошлого года.

Доля растительных альтернатив молока на рынке продолжает расти и беспокоить производителей продуктов на основе животного сырья во всем мире.

В обзоре более 780 новинок в следующих категориях: йогурты, кисломолочные напитки, молоко, молочные коктейли, мороженое, питьевые йогурты, сгущенное молоко, сливки, сливочное масло, сметана, снэки, спреды, сыры, растительные альтернативы молочных продуктов и т.д.

В Обзоре представлены новинки таких компаний как: "ЭкоНива-АПК Холдинг", "КОМОС ГРУПП", "Галактика", Фирма "Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева", "Вимм-Билль-Данн", Valio, Arla Foods, Danone, Nestle, Campina и многих других.

Преимущества исследования: методология и комплексный анализ различных источников (эксклюзивная информация участников рынка, мониторинг федеральных, региональных и отраслевых средств массовой информации, тендерная информация, данные профильных федеральных и региональных ведомств и др.). В описании каждого продукта дана основная информация о нем, к примеру, производитель, страна, изображение, потребительские качества, тара и т.д. Благодаря этой информации Обзор становится ПОЛНОСТЬЮ ГОТОВЫМ инструментом для поиска новых клиентов и партнеров, и анализа новых трендов.

Опыт работы и референции: Информационно-аналитическое агентство INFOLine реализует для клиентов заказные исследования и выпускает инициативные исследования по розничной торговле FMCG и рынку продовольственных товаров c 2005 года. Нашими постоянными клиентами являются торговые сети FMCG (в том числе лидеры рынка "Магнит", X5 Retail Group, Auchan, "ДИКСИ", Metro cash&carry, "Лента", "О"КЕЙ", "Зельгрос", "Мария РА") и др., отечественные и зарубежные производители и поставщики (ГК Дымов, Союзопторг, "Каравай", "Объединенные кондитеры", ГК "Солнечные продукты", "КБК "Черемушки", "БКК "Коломенский", Stern Ingredients, "Сибирский гурман", "Евразиан Фудс Корпорэйшн", "Мондэлис Русь", ГК НМЖК) и многие другие.

Методы исследования и источники информации:

  • интервьюирование и анкетирование компаний-участников рынка продуктов питания;

  • мониторинг состояния рынка продуктов питания, важнейших событий и тенденций отрасли;

  • мониторинг более 10 000 российских и зарубежных СМИ, который информационно-аналитическое агентство INFOLine осуществляет с 2005 года в рамках услуги "Тематические новости: Рынок молока, молочной продукции и молочное животноводство РФ". Чтобы БЕСПЛАТНО получить пример новостного мониторинга по рынку молока и молочных изделий, нажмите ЗДЕСЬ.


Об обзоре   3

Новинки на рынке России      5

Молоко       5

Напитки кисломолочные        9

Йогурты      15

Йогуртные продукты     41

Продукты кисломолочные     44

Десерты молочные       49

Коктейли молочные      50

Сливки        52

Творог        53

Творожные продукты   62

Сыры          66

Сырные продукты         77

Масло сливочное          78

Мороженое 81

Продукты молокосодержащие        100

Детское питание 101

Новинки на зарубежном рынке        111

Молоко       111

Напитки кисломолочные        116

Йогурты      122

Йогуртные продукты     177

Продукты кисломолочные     179

Десерты молочные       182

Коктейли молочные      187

Сливки        195

Творог        196

Творожные продукты   205

Сыры          207

Сырные продукты         222

Масло сливочное          228

Мороженое 229

Продукты молокосодержащие        264

Детское питание 266

Снеки          272

Вегетарианские продукты      273


 

11.04 09:21

11.04 08:09

10.04 06:43

10.04 06:33

10.04 02:03

10.04 11:20

10.04 11:17


 
Банк новинок
Карта Контакты

Copyright © 2024: Информационное агентство “INFOLine” - маркетинговые исследования
Санкт-Петербург: +7 812 322 6848, Москва: +7 495 772 7640
электронная почта: mail@infoline.spb.ru
Адрес в Санкт-Петербурге: 199155, Россия, Санкт-Петербург, пр.КИМа, дом 28
ИНФОЛайн тел. +7(812)3226848 Свидетельство о регистрации СМИ ИА №ФС77-37500 от 15.09.2009 г. Роскомнадзор Москва

Мы принимаем к оплате:
  


Яндекс цитирования