Руководитель направления «Потребительский рынок» INFOLine Светлана Силенина выступила спикером онлайн-конференции отраслевого ресурса Retail.ru «Нетопливные продажи на АЗС – как увеличить прибыль и лояльность клиентов?».
Мероприятие состоялось 19 августа 2025 года в рамках проекта «Диалоги о ритейле».
По данным INFOLine, общее количество автозаправочных станций в России в 2025 году достигло 29 тыс. Более 90% из них имеют магазины с сопутствующими товарами или хотя бы кофемашину, а у лидеров рынка АЗС доля нетопливных продаж достигла 20–25%.
«Самым продаваемым продуктом в категории еды и напитков на АЗС стал кофе, — отметила Светлана Силенина. – На него приходится 61% продаж, а совокупный объем продаж, по нашим оценкам, на сегодня превысил 150 млрд руб. Под давлением высокого спроса АЗС работают с продажами кофе почти как кофейни — расширяют линейки вкусов, добавляют сезонные напитки, акции».
На втором месте по популярности и объемам продаж на АЗС находится выпечка — 28% транзакций. Далее расположились снеки (26%), сэндвичи (23%), чай (21%), хот-доги (19%).
В перспективе рынок АЗС ждет консолидация, считают в INFOLine. Крупные автозаправочные комплексы продолжат скупать независимых игроков, количество магазинов на АЗС будет расти.
Презентацию с данными о развитии общепита на АЗС можно скачать здесь. Вы также можете запросить материал по почте retail@infoline.spb.ru.
Доклад спикера подготовлен на основе исследования «Рынок общественного питания России». Структура обзора:
- Текущее состояние общественного питания в России
- Ключевые события рынка общественного питания
- Потребительское поведение
- Digital-продажи заведений общепита
- Развитие основных форматов общественного питания
- Места размещения объектов общественного питания
- Рейтинг крупнейших игроков отрасли: рейтинг ТОП-10 крупнейших компаний отрасли, описание крупнейших игроков рынка.
- Перспективы развития общественного питания РФ
Получить демоверсию обзора
Рады сообщить о расширении числа брендов в нашей базе «1000 сетей общественного питания РФ 2025 года». В реестре представлены сети следующих форматов:
- Fast food и Fast casual,
- пекарни, кофейни, пиццерии,
- Grab&Go,
- суши-шоп,
- кафе при АЗС,
- Casual dining и Fine dining,
- столовые, а также информация о крупнейших компаниях формата Dark Kitchen и службах доставки продуктовых наборов.
В базе содержится следующая информация об участниках рынка: формат и бренд сети, основное операционное юридическое лицо, сведения о менеджменте, наличие франшизы и доставки, общее число точек на начало 2025, региональная представленность, контакты, ссылки на корпоративный сайт и социальные сети.
Получить бесплатно пример описания компании в базе.
Подписывайтесь на Telegram-канал Аналитика о ритейле и HoReCa от INFOLine, чтобы следить за самыми актуальными новостями!
На все возникшие у вас вопросы ответят специалисты INFOLine.
Контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot