Свяжитесь прямо сейчас:
+7 812 322 6848 или +7 495 772 7640
mail@infoline.spb.ru или Задать вопрос
 



05.06.2020  

INFOLine: Тренд на взаимодействие между компаниями общественного питания и розничной торговли

По данным мониторинга осуществляемого INFOLine в рамках услуги "Тематические новости: Рынок общественного питания РФ", взаимодействие ресторанов и кафе с розничными сетями FMCG началось задолго до пандемии COVID-19. Так, осенью 2018 года сеть кафе "АндерСон" начала поставлять кондитерские изделия во "Вкусвилл", а в январе 2019 г. договорилась о продаже кондитерских изделий с онлайн-гипермаркетом "Утконос". Полуфабрикаты "АндерСон" стоят на полках сетей "Перекресток" и "Азбука вкуса".

В апреле 2020 года на фоне закрытия заведений общественного питания для посещения, торговые сети FMCG предложили ресторанам разместить свою продукцию на полках их физических и интернет-магазинов.

На сегодня к проекту "Ресторан на полке" сети "Вкусвилл" подключились 43 кафе, ресторана, гастроэнтузиаста и обжарщика кофе (Lapchevsky Coffee, Lapchevsky Coffee, Streat yummy, Burgerheroes, Марчеллис и др), а к 1 июля к проекту планируют присоединиться еще 30 ресторанов.

В июне торговая сеть "Перекрёсток" и фабрика-кухня GinzaGo объявили о начале партнёрства в рамках запущенной торговой сетью программы по поддержке ресторанного бизнеса. На полках 46 московских супермаркетов сети появились 12 различных блюд GinzaGo.

Фирменные блины, сырники, сэндвичи, салаты и горячие блюда сети «Шоколадницы» с мая можно приобрести в магазинах торговой сети "Лента" и "ДИКСИ".

По мнению специалистов INFOLine, в отрасли будет все больше коллабораций между рестораторами и розничным бизнесом. Компаниям общепита, при разработке своих концепций, важно заранее продумывать каналы взаимодействия с потребителями, не останавливаясь на столиках в собственных заведениях.

Следить за дальнейшим развитием отрасли общественного питания поможет услуга INFOLine "Тематические новости: Рынок общественного питания РФ".

Оставьте свою заявку на получение мониторинга Тематические новости "Рынок общественного питания РФ" до конца июня 2020 года БЕСПЛАТНО

О других актуальных трендах в общественном питании в новом отраслевом обзоре INFOLine "Актуальные тренды на рынке общественного питания РФ и мира. 600 сетей общественного питания России 2020 года"

титульникобщепит.pngОбзор включает в себя:

•       Основные показатели рынка общественного питания
•       Динамика посещения заведений общественного питания.
•       Доставка готовой еды и агрегаторы
•       Государственное регулирование и законодательные инициативы
•       Краткая характеристика основных форматов общественного питания и рейтинги крупнейших компаний
•       Актуальные тренды на рынке общественного питания РФ и мира
•       Влияние пандемии COVID-2019 и экономического кризиса на рынок общественного питания – ВНИМАНИЕ! INFOLine будет следить за развитием кризиса до июня 2020 года, и дополнять обзор новой информацией и прогнозами.
А также База "600 сетей общественного питания России: 2020 года"

Напоминаем, что INFOLine и портал Retail.ru приглашают руководителей компаний ресторанного рынка России принять участие в опросе "Ожидания динамики рынка общественного питания в 2020 году".

Задать Ваши вопросы и узнать подробнее об исследованиях INFOLine Вы можете по телефонам: +7(495) 772-7640 или +7(812) 322-6848 доб. 184 или по электронной почте retail@infoline.spb.ru


Источник:  INFOLine

| Увеличить текст | Версия для печати | Отправить | Просмотров: 975 |
Изменить шрифт:

Поместить ссылку в:

Возврат к списку



Введите Ваш e-mail:
   

 


28.03.2024

27.03.2024

27.03.2024

26.03.2024

25.03.2024


 
Новости компании
Карта Контакты

Copyright © 2024: Информационное агентство “INFOLine” - маркетинговые исследования
Санкт-Петербург: +7 812 322 6848, Москва: +7 495 772 7640
электронная почта: mail@infoline.spb.ru
Адрес в Санкт-Петербурге: 199155, Россия, Санкт-Петербург, пр.КИМа, дом 28
ИНФОЛайн тел. +7(812)3226848 Свидетельство о регистрации СМИ ИА №ФС77-37500 от 15.09.2009 г. Роскомнадзор Москва

Мы принимаем к оплате:
  


Яндекс цитирования