Цель: предоставление актуальной информации о крупнейших и значимых участников овощеперерабатывающей отрасли России, позволяющего сформировать основу для бенчмаркинга и анализа конкурентной среды на рынке.
Временные рамки исследования: с 2010 года по ноябрь 2017 (мониторинг событий отрасли)
Сроки проведения исследования: IV квартал 2017 год
Направления использования результатов исследования: поиск клиентов и партнеров, повышение эффективности сбытовой деятельности, подготовка к переговорам, анализ конкурентов, разработка стратегии, анализ и прогнозирование потенциала и конкуренции на региональных рынках.
Ключевые параметры рынка: выпуск консервированных овощей и грибов практически не изменился относительно уровня 2015 г., однако за последние 3 года производство данного вида продукции выросло на 49,4%. Производство замороженных овощей и грибов продолжило рост, прибавив в 2016 г. 15,4% относительно 2015 г.
Рост производства переработанной плодово-ягодной продукции связан с импортозамещением на фоне продэмбарго, а также с ростом спроса на отечественную продукцию, как со стороны промышленных предприятий, например, производителей йогуртов и кондитерских изделий, так и со стороны прямых потребителей.
Для овощеперерабатывающей промышленности характерна острая нехватка овощехранилищ и перерабатывающих мощностей, что тормозит развитие отрасли, однако одновременно делает ее инвестиционно привлекательной.
INFOLine прогнозирует дальнейший рост производства продуктов переработки из овощей и фруктов на фоне действия продовольственного эмбарго, роста сырьевой базы и развития производственных мощностей.
В Обзоре "Овощеперерабатывающая отрасль: Реестр 100 крупнейших компаний. Краткое описание состояния отрасли 2017 г." представлено структурированное описание более 100 ведущих компаний, производящих на территории России овощные и фруктовые консервы, замороженные овощи, ягоды и фрукты, а также соки и нектары. По оценкам специалистов INFOLine, на долю компаний, описанных в Реестре, приходится более 70% производства консервированной овощной продукции в России.
Обзор "Овощеперерабатывающая отрасль: Реестр 100 крупнейших компаний. Краткое описание состояния отрасли 2017 г." состоит из двух частей: реестра крупнейших компаний и краткого отчета, характеризующего состояние овощеперерабатывающей отрасли России.
Часть I - "Реестр 100 крупнейших компаний" включает следующие сведения о компаниях:
· название компании (основное юридическое лицо);
· холдинговую принадлежность;
· дочерние компании (для головных компаний холдинга);
· ИНН;
· торговые марки;
· выручку компаний за 2015-2016 гг.;
· контактные данные компании: фактический адрес, телефон, сайт, электронная почта (e-mail);
· менеджмент: фамилия, имя и отчество руководителя компании, его должность.
Реестр предназначен для оптимизации взаимодействия с производителями, предоставляется в формате MS Excel.
Часть II - Краткая характеристика овощеперерабатывающей отрасли включает:
· основные показатели производства пищевых продуктов и напитков 2011-I пол. 2017 гг.;
· инвестиции в пищевой промышленности РФ;
· ключевые события пищевой отрасли;
· конъюнктурный опрос ведущих поставщиков FMCG;
· основные показатели овощеперерабатывающей отрасли (динамика производства);
· динамика экспорта и импорта за 2013-I пол. 2017 гг.;
· данные о реализации проектов по реконструкции и строительству предприятий овощеперерабатывающей промышленности 2017-2020 гг.
· важнейшие события отрасли 2016 г.
Методы исследования и источники информации:
· интервьюирование компаний-участников отрасли;
· мониторинг состояния масложировой отрасли, реализации инвестиционных проектов, ввода новых предприятий, сделок M&A, банкротств, динамики инфляционных процессов, показателей розничной торговли и потребительского спроса с использованием данных Росстата, Министерства сельского хозяйства, Минэкономразвития, Центробанка;
· мониторинг более 5000 СМИ и выявление ключевых событий в агропромышленном комплексе и сельском хозяйстве РФ, который INFOLine осуществляет с 2002 года в рамках услуги "Тематические новости".
· база данных INFOLine по тематикам "Инвестиционные проекты в промышленном строительстве РФ"; "Банк новинок на рынке продуктов питания и напитков".
Опыт работы и референции: INFOLine реализует для клиентов заказные исследования и выпускает инициативные исследования по розничной торговле FMCG и рынку продовольственных товаров c 2005 года. Нашими постоянными клиентами являются торговые сети FMCG (в том числе лидеры рынка "Магнит", X5 Retail Group, Auchan, "ДИКСИ", Metro cash&carry, "Лента", "ОКЕЙ", "Зельгрос", "Мария РА" и др., отечественные и зарубежные производители и поставщики продуктов питания, агропромышленные компании (ГК "Дымов", "Валио", "Союзопторг", "Каравай", "Объединенные кондитеры", ГК "Солнечные продукты", "КБК "Черемушки", "БКК "Коломенский", Stern Ingredients, "Сибирский гурман", "Мондэлис Русь", ГК НМЖК, "Группа компаний БЛАГО", "Союзснаб", ГК "Русагро"", ПК "Балтика", ГК "ЭФКО", Coca-Cola, Pepsi, SABMiller, Fazer, Mars), финансовые (Сбербанк, ВТБ) и сервисные компании (Microsoft, SAP, Wincor-nixdorf) и многие другие.
НОВЫЕ проекты: 
