Форум «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки» пройдет 27–28 августа 2025 в Санкт-Петербурге и откроется аналитическим докладом руководителя направления «Потребительский рынок» группы компаний INFOLine Светланы Силениной.
Тема доклада «Кондитерская отрасль: актуальные тренды, новинки, перспективы». Эксперт представит аудитории структуру и анализ современного рынка кондитерской продукции в России и в мире. Какие идеи воплощают в продукцию лидеры отрасли? Что из этого выстреливает? Изменились ли тренды на вкусы и упаковку в 2025 году? Почему одни новинки удерживаются на полке, а другие исчезают за сезон? Кто из производителей и как меняет привычные ниши? Насколько серьезно трансформируются покупательские предпочтения?
Мероприятие вызовет интерес пищевых компаний, кондитерских фабрик, хлебозаводов, владельцев производств и категорийных менеджеров розницы.
В числе участников конференции — ведущие производители кондитерской продукции и торговые сети: Mars, «КДВ-групп», «Объединенные кондитеры», «Кондитерский концерн Бабаевский», «Лента PRO», «Магнит», «Азбука Вкуса», «Север-Метрополь», «Любимый Край», холдинг «Невские берега», «Петербургский КондитерЪ», «Кондитерские Морозова», Фабрика им. К. Самойловой и другие участники рынка.
Доклад спикера INFOLine будет основан на результатах исследования «Производство продуктов питания и напитков России». Структура отраслевого обзора:
- основные показатели и ключевые события отрасли;
- актуальные тренды на рынке продуктов питания РФ и мира;
- развитие СТМ;
- рейтинг крупнейших производителей продуктов питания и напитков России и бизнес-справки по ним;
- перспективы развития пищевой промышленности РФ и др.
КРАТКУЮ ВЕРСИЮ СКАЧАЙТЕ ЗДЕСЬ
Рекомендуем также отраслевой обзор INFOLine «Банк новинок на рынке кондитерских изделий», включающий в себя структурированное описание новых продуктов, вышедших на российский и зарубежный рынки. Дата релиза – май 2025 года.
В описании каждого продукта содержатся:
- вид продукции,
- вид и тип упаковки,
- вес,
- состав на русском языке и языке оригинала,
- сроки и условия хранения,
- сайт компании-производителя,
- дата публикации о новинке.
Наряду с другой продукцией в обзоре представлены новинки «Нестле Россия», «КДВ Групп», «Эссен Продакшн АГ», «Объединенных кондитеров», ГК «Сладкая Сказка», «Орион Интернейшнл Евро» и др.
Запросить максимальную скидку на обзор
На все возникшие у вас вопросы ответят специалисты INFOLine.
Контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot.
НОВЫЕ проекты: 
