По данным Министерства сельского хозяйства, в России зарегистрировано более 2560 организаций по племенному животноводству различных направлений продуктивности. За 9 месяцев текущего года поголовье КРС составило 2 387,8 тысяч голов, что на 11,7% больше уровня прошлогоднего периода. Объем производства сырого молока за тот же период составил 24,1 млн. тонн. За 9 месяцев текущего года производство свиней на убой в живом весе в России составило 2609,3 тыс. тонн, за 10 – уже 2303,1 тыс. тонн.
По данным Мясного союза России, структура потребления мяса в последние годы значительно изменилась. Так еще 10 лет назад на столах россиян преобладала говядина, свинина занимала второе место, а доля мяса птицы была совсем незначительна. На сегодняшний день, свинина в России является наиболее популярным видом мяса (после мяса птицы), и ее доля на рынке является наиболее значительной. Это обуславливается невысокой ценой и достаточно быстрым производством. Российский рынок свинины высококонсолидирован, по данным Национального союза свиноводов, в 2013 году на шесть предприятий пришлось 44% от всего объема производства свинины в живом весе.
По данным Национального союза свиноводов
По данным Минсельхоза, наибольшее количество животноводческих предприятий сосредоточено в Центральном федеральном округе, что объясняется хорошими климатическими условиями, густонаселённостью и развитостью транспортно-логистических услуг. Распределение производства свинины в 2013 году по регионам России, согласно данным Минсельхоза, выглядит следующим образом.
По данным Минсельхоза
В ходе составления базы «260 животноводческих компаний России», специалисты ИА INFOLine выявили, что наибольшее количество ферм расположено в Центральном и Приволжском федеральных округах, что объясняется присутствием таких лидеров, как Мираторг (объем производства – 300 тыс. тонн в живом весе), Агро-Белогорье (объем производства - 137 тыс. тонн готовой продукции), Черкизово (объем производства – 158 тыс. тонн в живом весе) и Русагро (объем производства – 135 тыс. тонн в живом весе).
По данным INFOLine
По данным услуги "Тематические новости", подготавливаемой специалистами ИА INFOLine, в 2013-2014 годах заявлено несколько крупных инвестиционных проектов. Например, «Мираторг» планирует закончить в 2015 году строительство комплекса по производству высокопродуктивного мясного поголовья крупного рогатого скота и комплекса по его убою и первичной переработке (объем инвестиций - 80 млн. долларов). В ноябре этого года стало известно, что холдинг сокращает свою розничную сеть, вместе с тем, планируя развивать формат «мясных лавок». "Группа Черкизово" планирует строительство новых модулей по производству свинины (объем инвестиций - 213,3 млн. долларов). Проект предусматривает строительство на территории Пензенской области двух модулей по производству свинины. При выходе на проектную мощность производства свинины составит 56 тыс. тонн.
В Тверской области ООО "Коралл" ведет строительство крупного свиноводческого комплекса с законченным производственным циклом и скотобойни с холодильниками (объем инвестиций - 200 млн. долларов). Полный ввод планируется в 2015 году. Планируемая мощность - производство мяса свинины в живом весе на уровне 30,2 тыс. тонн в год, мясопродукции - 25,7 тыс. тонн в год. В Приморском крае Группа "МИГ" к 2018 году планирует построить шесть свинокомплексов мощностью более 83 тыс. голов каждый (500 млн. долларов). ГК " ДАМАТЕ" в Башкортостане планирует строительство молочно-товарного комплекса (объем инвестиций - 266,7 млн. долларов). Весь комплекс (по плану) будет давать 287 тонн молока в сутки или 105 тысяч тонн в год.
В связи с тем, что Госдума расширяет субсидирование процентных ставок на переработчиков сельхозпродукции, а Минсельхоз предлагает создать ряд селекционно-генетических центров в животноводстве, можно ожидать дальнейшей инвестиционной активности в сфере животноводства России.
НОВЫЕ проекты: 
