С начала 2023 года специалисты департамента «Потребительские рынки» группы компаний INFOLine
выявили и описали более 2300 интересных новинок на рынке продуктов питания и напитков России и мира. Их анализ показал: производители продолжают активно выпускать новинки, отвечающие тренду на здоровый образ жизни. В целом, как отмечают наши специалисты, осень – сезон новинок, направленных на поддержание иммунитета.
В качестве примера эксперты приводят АО "Каравай", выпустивший линейку хлеба с добавлением пророщенного зерна ржи и с высоким содержание витаминов В3, В5, В9, В12.
"Пятигорский молочный комбинат"
совместно с ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" разработал функциональный кисломолочный биопродукт "Ковиталакт", который повышает адаптационный потенциал организма в процессе восстановления после перенесенных ОРВИ (что, безусловно, актуально в осенне-зимний период), является дополнительным источников витаминов, минералов, пищевых волокон, аминокислот и пробиотических микроорганизмов для взрослых.
Белорусские производители тоже удивили: производитель
«Молочный мир» выпустил на рынок питьевой функциональный йогурт под брендом Dia Vita с бетулином (экстрактом коры березы), который можно использовать для коррекции питания при сахарном диабете 2-го типа. Продукт разработан совместно с Институтом биохимии биологически активных соединений НАН Беларуси.
Не ослабевает и тренд на выпуск альтернативных продуктов. Например, компания "Велле"
расширила линейку альтернативного молока на соевой основе, нацеленного на сегмент HoReCa и предназначенного для приготовления различных кофейных напитков. Продукция представлена в четырех вкусах: фундук, миндаль, кокос, банан. Специалисты INFOLine отмечают, что большинство производителей альтернативных молоку напитков выпускает линейки специально для кофейных напитков.
Для коммерческих директоров, байеров и категорийных менеджеров эксперты ежемесячно формируют специальную версию отраслевого обзора «Банк новинок на рынке продуктов питания», вобравшую в себя три десятка наиболее интересных, с точки зрения INFOLine, позиций, релизы которых состоялись в отчетном периоде.
В числе гастрономических премьер в ноябрьский выпуск вошли:
-
чипсы рифленые со вкусом "Салат оливье" ТМ "Московский картофель",
-
печенье «Апельсин с шоколадом» без глютена и добавленного сахара ТМ "Bitey",
-
белый шоколад с голубой спирулиной и розовой солью ТМ "Счастье",
-
апельсиновый ликер Triple Sec Baron Roussaс – в качестве альтернативы импортным Triple Sec.
Полный отчет о ноябрьских новинках пищевой индустрии можно бесплатно скачать по ссылке https://t.me/banknovinok_bot или запросить письмом на retail@infoline.spb.ru
Подробнее о ежемесячном обзоре «Банк новинок на рынке продуктов питания». Отраслевой отчет включает в себя структурированное описание новых продуктов, вышедших на B2C рынок продуктов питания и напитков.
Обзор будет полезен всем производителям, дистрибьюторам, представителям розничной торговли для отслеживания конкурентной среды, тенденций на рынке, управления ассортиментным портфелем, специалистам отделов маркетинга и продаж предприятий, производящих продукцию и оказывающих услуги промышленным предприятиям. Каталог позволит отследить активность конкурентов, изучить более интересные зоны для запуска новых продуктов, поможет определить тенденции рынка и подчерпнуть идеи для генерации новых идей.
Получить специальные условия для покупки обзора
Рекомендуем также исследование «Производство продуктов питания и напитков России 2023 года». Структура отраслевого обзора:
-
Основные показатели и ключевые события отрасли
-
Актуальные тренды на рынке продуктов питания РФ и мира
-
Развитие СТМ
-
Конъюнктурный опрос «Ожидания динамики потребительского рынка»
-
Рейтинг крупнейших производителей продуктов питания и напитков России и бизнес-справки по ним
-
Перспективы развития пищевой промышленности РФ и др.
Получить демоверсию обзора
Подписывайтесь на Telegram-канал Аналитика о ритейле и HoReCa от INFOLine, чтобы следить за самыми актуальными новостями!
На все возникшие у вас вопросы ответят специалисты INFOLine.
Контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot
НОВЫЕ проекты: 
