Выступление генерального директора INFOLine Ивана Федякова откроет рабочую программу бизнес-форума FRESH FOOD RUSSIA, организуемого компанией Business to Business Conference Group 10-11 ноября в столичном отеле Hilton Leningradskaya. Обратив внимание участников мероприятия на общую ситуацию на рынке, Иван Федяков расскажет о том, почему именно фреш сегодня становится одной из ключевых тенденций отрасли и направлений развития бизнеса ритейлеров России.
В этом году в рамках FRESH FOOD RUSSIA участники форума обсудят свежие концепции организации собственного производства в магазине и на уровне сети, технологические и организационные решения в рамках борьбы с просрочкой, задачи безопасного хранения и транспортировки свежих продуктов и ряд других насущных вопросов развития фреша в России.
В своем выступлении в рамках форума генеральный директор INFOLine опишет общую ситуацию на рынке в текущий момент, представит динамику розничного товарооборота в России и основные тенденции развития сетей FMCG. Иван Федяков раскроет трудности, с которыми уже сейчас сталкиваются представители российского ритейла, и расскажет, почему именно развитие фреша сегодня становится первым пунктом повестки дня розничных сетей.