В Казахстане оборот общественного питания в 2023 году составил 1,18 трлн тенге, показав рост на 12% в сопоставимых ценах и на 29% в действующих. По итогам 2024-го специалисты INFOLine ожидают увеличения отраслевого оборота до 1,4 трлн тенге.
Согласно исследованию INFOLine "Рынок общественного питания Казахстана 2024 года. Расширенная версия", на крупнейшие по обороту общепита регионы страны – Астану и Алматы – в I полугодии текущего года пришлось 42% (данные Бюро статистики РК) от общего объема ресторанного бизнеса Республики. Концентрация же связана с высокой численностью населения в Алматы и Астане, а также с их высоким культурным, деловым и туристическим уровнем развития.
По данным "Базы сетей общественного питания Казахстана 2024 года", в Алматы самым распространенным сетевым форматом по предварительным итогам года стал Fast Food (32% от общего числа сетевых заведений). Крупнейшими сетями быстрого питания в городе являются Gippo, Salam Bro и Bahandi Burger.
В Астане доминирующим сетевым форматом стали кофейни (27% от общего числа сетевых заведений). Лидеры: Coffee BOOM, COFFEEDAY (47 точек) и Starbucks (11 точек).
Важно отметить, что наиболее активными игроками на рынке обоих городов являются казахстанские компании.
Больше информации о трендах рынка и данных о его развитии – в новом обзоре INFOLine "Рынок общественного питания Казахстана 2024 года". В структуре обзора
Часть I. Макроэкономика и потребительский рынок ЕАЭС и Узбекистана
Часть II. Текущее состояние общественного питания Казахстана
Часть III. Ключевые события рынка общественного питания
Часть IV. Потребительское поведение
Часть V. Развитие сетевых заведений. Справки по ТОП-игрокам
Часть VI. Онлайн доставка еды в Казахстане
Часть VI. Прогноз развития рынка общественного питания Казахстана
Получить демоверсию обзора можно по ссылке. Или напишите нам на info@info2b.kz.
Запросить пример "Базы сетей общественного питания Казахстана 2024 года" можно по адресу info@info2b.kz.
На все возникшие у вас вопросы ответят специалисты INFOLine.
Контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
https://t.me/INFOLine_auto_Bot