Серия отраслевых исследований
Предлагаем БЕСПЛАТНО! Получить Краткую версию исследования одной из интересующих Вас отраслей.
 
  Свяжитесь прямо сейчас:
+7 812 322 6848 или +7 495 772 7640
mail@infoline.spb.ru или Задать вопрос
My statusINFOLine
 

Готовые продукты

Исследования
"Банк новинок на рынке мясных продуктов и деликатесов: IV квартал 2017 года"

"Банк новинок на рынке мясных продуктов и деликатесов: IV квартал 2017 года"

  • Дата выхода: 20.01.2018
  • Кол-во стр: 56
  • Язык отчета: Русский
  • Демо-версия: Загрузить
  • Презентация: Скачать
  • Стоимость: 30 000 руб   553 USD   446 EUR
Twitter Yandex Mail Google Bookmarks Одноклассники FriendFeed

Цель исследования: мониторинг инновационной деятельности компаний и выводимых на рынок новинок

Рекомендуем: для повышения эффективности взаимодействия с потребителями, для отслеживания тенденций на рынке, управления ассортиментным портфелем, для бенчмаркинга и конкурентного анализа компаний отрасли

Направления использования результатов исследования: бенчмаркинг, анализ конкурентов, маркетинговое и стратегическое планирование, поиск клиентов и партнеров, подготовка к переговорам

Временные рамки исследования: IV квартал 2017 года

Сроки проведения исследования: IV квартал 2017 года

Ключевые параметры рынка: По оценке Минсельхоза, в 2016 г. пороговые значения показателей Доктрины продовольственной безопасности самообеспеченности по мясу и мясопродуктам достигли 89,7%, что на 2,5 п.п. выше уровня 2015 г. и на 4,7 п.п. выше порогового значения (85%).

В I пол. 2017 г., по данным Росстат, наблюдается существенный рост выпуска колбасных изделий, что во многом может быть связано с изменением Росстатом методологии сбора статистических данных о производстве. По мнению INFOLine, объем производства колбасных изделий осталось на уровне прошлого года.
На долю колбасных изделий импортного производства приходится лишь 1,6% объема потребления.
В I пол. 2017 г. рост производства мясных кулинарных изделий и полуфабрикатов продолжился, что связано как со смещением пищевых приоритетов россиян в сторону более полезных продуктов питания, так и с переориентированием на более дешевую продукцию.
Крупнейшими мясоперерабатывающими заводами в РФ по итогам 2016 г. стали Черкизовский МПЗ, Останкинский мясоперерабатывающий комбинат, Микояновский мясокомбинат, Стародворские колбасы и Великолукский мясокомбинат.
Рынок мясопереработки в 2016 г. характеризовался обострением конкуренции между основными производителями. Так, в конце 2016 г. ФАС РФ постановила, что «Черкизово» производило мясо для запекания в «сходных до степени смешения» упаковках, которые «Мираторг» использовал для своей продукции.
В Обзоре представлены более 100 новинок в следующих категориях: колбасы, сосиски, мясные деликатесы, замороженные полуфабрикаты из мяса и т.д.
В обзоре «Банк новинок на рынке мясных продуктов и деликатесов: IV квартал 2017 года» представлены новинки таких компаний как: ГК "Агропромкомплектация", "Царицыно", "Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод", "Регионэкопродукт-Поволжье", ABI PRODUCT, "Ростовский колбасный завод-Тавр", "Комос Групп", Columbus Craft Meats и многие другие.

Преимущества исследования: методология и комплексный анализ различных источников (эксклюзивная информация участников рынка, мониторинг федеральных, региональных и отраслевых средств массовой информации, тендерная информация, данные профильных федеральных и региональных ведомств и др.). В описании каждого продукта дана основная информация о нем, к примеру, производитель, страна, изображение, потребительские качества, тара и т.д. Благодаря этой информации Обзор становится ПОЛНОСТЬЮ ГОТОВЫМ инструментом для поиска новых клиентов и партнеров, и анализа новых трендов.

Опыт работы и референции: Информационно-аналитическое агентство INFOLine реализует для клиентов заказные исследования и выпускает инициативные исследования по розничной торговле FMCG и рынку продовольственных товаров c 2005 года. Нашими постоянными клиентами являются торговые сети FMCG (в том числе лидеры рынка "Магнит", X5 Retail Group, Auchan, "ДИКСИ", Metro cash&carry, "Лента", "О'КЕЙ", "Зельгрос", "Мария РА") и др., отечественные и зарубежные производители и поставщики (ГК Дымов, Союзопторг, "Каравай", "Объединенные кондитеры", ГК "Солнечные продукты", "КБК "Черемушки", "БКК "Коломенский", Stern Ingredients, "Сибирский гурман", "Евразиан Фудс Корпорэйшн", "Мондэлис Русь", ГК НМЖК) и многие другие.

Методы исследования и источники информации:

· интервьюирование и анкетирование компаний-участников рынка продуктов питания;

· мониторинг состояния рынка продуктов питания, важнейших событий и тенденций отрасли;

· мониторинг более 10 000 российских и зарубежных СМИ, который информационно-аналитическое агентство "INFOLine" осуществляет с 2005 года в рамках услуги "Тематические новости: Мясоперерабатывающая промышленность и животноводство РФ". Чтобы БЕСПЛАТНО получить пример новостного мониторинга по рынку мяса, нажмите ЗДЕСЬ.

Специальное предложение: при подписке на ежемесячный периодический обзор "Банк новинок на рынке мясных продуктов и деликатесов" – услуга Тематические новости: "Мясоперерабатывающая промышленность и животноводство РФ" в ПОДАРОК на весь период обслуживания


 

22.02 03:39

22.02 12:09

22.02 11:33

22.02 10:54

22.02 10:53

22.02 10:29

22.02 10:21


 
Банк новинок
Карта Контакты

Copyright © 2013: Информационное агентство “INFOLine” - маркетинговые исследования
Санкт-Петербург: +7 812 322 6848, Москва: +7 495 772 7640
электронная почта: mail@infoline.spb.ru
Адрес в Санкт-Петербурге: 199155, Россия, Санкт-Петербург, пр.КИМа, дом 28
Мобильная версия сайта

Мы принимаем к оплате:
  


Яндекс цитирования